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不少民眾在農曆春節期間大魚大肉，年後想來點養生清淡口味，台北福華大飯店麗香苑推出新菜單，主打煎煮又開胃不油膩的料理，每套1,000元起。同時祭出好友分享優惠，即日起到4月28日到館內用晚餐，可享有買一送一優惠，相當每人500元就能大飽口福又不怕帶給身體負擔。台北福華大飯店每一季固定推出新菜單，加上年後是餐飲淡季，為了吸引消費者青睞，館內餐廳麗香苑規畫新主菜，強調口味養生、清淡為主，包含香煎雞腿排佐蘑菇醬汁、爐烤藍斑魚佐奶油醬汁、香料烤羊肩排等，滿足饕客味蕾之餘又能顧健康。此次推出的主菜，皆以煎或烤為主，像是香煎雞腿排佐蘑菇醬汁使用上選雞腿肉醃製煎後，再加上新鮮蘑菇、紅酒調製的醬汁，口味較不油膩；爐烤藍斑魚佐奶油醬汁則是將藍班魚先煎定型，並鎖住魚的鮮味後，再放入烤爐烤至表皮出現香氣，最特別的是醬汁雖是奶油醬汁，但加入葡萄柚汁使整體口感帶有酸甜滋味，吃起來開胃又不膩；香料烤羊肩排以香料醃製羊排再進爐烤，呈現最原汁原味的羊味。台北福華大飯店表示，由於過年期間，許多民眾吃膩了大魚大肉，所以在年後推出較為養生健康，口味清淡的料理，每套套餐價1,000元再加1成服務費。同時，即日起到4月28日祭出平日晚間優惠，點選套餐就可享有好友分享買1送1優惠，等於每人500元就能嘗到五星級大餐。台北福華大飯店推出好友分享買一送一套餐。圖／台北福華大飯店提供 分享 facebook
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