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不到7天出口900噸
紐西蘭出口商和果農都說，他們源源不斷地收到訂單，在華人春節前後櫻桃供不應求。果農米爾（Martin Milne）說，「一名女性從中國打來電話，說要500噸櫻桃，而我們的種植園充其量只有50噸。」據了解，紐西蘭當地一般從12月開始，櫻桃的收成與銷售季節會持續一個 半月。一旦碰上華人春節，水果供貨日期會被壓縮，比如今年亞洲銷售商將果農供貨的最後期限定在1月23日，距華人除夕只有4天。
春節將至，兩岸華人都少不了鮮花水果祭祀，進口水果成為大陸消費者新寵。紐西蘭櫻桃果農竟駕駛直升機在果園上空低空飛行，加速吹乾櫻桃上的雨滴，好搶收運到大陸販售。過去7年 ，大陸一躍成為僅次於台灣的紐國櫻桃大買主。
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就在1月上旬，紐西蘭在7天內出口了900噸櫻桃，再創新高紀錄。紐西蘭 夏季水果行業協會主席鐘斯（Tim Jones）認為，本季櫻桃出口量有望增長至5000萬紐西蘭元。專門從事國際銷售的伯恩斯（Tracey Burns）說：「需求量之大令人吃驚。」為因應華人春節龐大的「櫻桃需求」，新加坡航空公司宣稱，已從奧克蘭（Auckland）重新調度了4個航班飛抵基督城（Christchurch），19日前將300噸櫻桃裝櫃，分別送往大陸、香港和台北。
路透報導，紐西蘭的櫻桃種植者，駕駛直升機在果園來回低空飛行，並不是要運送貨物，而是要吹乾櫻桃上面的雨滴，保護果實不被雨水影響而腐爛。為何要如此勞師動眾？因為這些櫻桃都是要運到大陸的年貨，可馬虎不得。在過去7年裡，大陸漸成為僅次於台灣的櫻桃大買主。台灣和大陸加起來的總量，占紐西蘭櫻桃出口的6成，2016年的出口價值達到4300萬紐西蘭元（約3100萬美元）。
旺報【記者戴孟錚╱綜合報導】
為確保櫻桃達到亞洲買主要求的 高品質，部分山區果農願意支付每小時數千美元的代價，動用直升機阻止雨水破壞即將收成的櫻桃。直升機飛行高度，只比櫻桃樹高1公尺，用螺旋翼的強風將櫻桃上殘留的雨水吹乾。
紐西蘭夏季水果行業協會總幹事表示，「收穫的櫻桃品質高，需求量大，不能給降雨這類不利因素留下可乘之機。」據了解，櫻桃非常「嬌生慣養」，一般下雨過後，雨水會積在櫻桃頂端，造成櫻桃腐爛；若再經陽光照射，櫻桃還會像爆米 花一樣裂開。
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